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廚房油煙管道防火對策及清洗方法

來源:m.supsb.com.cn | 更新時間:2022/3/11 18:04:45
    廚房油煙管道防火對策及清洗方法
    對于油煙管道,尤其是大型酒店、餐廳的油煙系統(tǒng)更是相當(dāng)復(fù)雜,長期的不清洗會積累大量的油垢,根據(jù)烹調(diào)類型和使用量多的一年就能達(dá)到幾百公斤斤計較各國每年都會因餐廳火災(zāi)損失很巨多,通常是通過油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂,極其危險。烏魯木齊清洗油煙機(jī)公司將為大家介紹幾點油煙管道預(yù)防火災(zāi)的對策以及油煙管道系統(tǒng)清洗的方法。
    煙道預(yù)防火災(zāi)的對策:設(shè)有廚房的賓館飯店等場所,首先要注意在煙囪和抽油煙管道不能穿過可燃裝修材料;煙囪和抽油煙管道的用材本身應(yīng)采用不燃材料,不能外包可燃材料。
抽油煙罩每日用完后要擦洗一次,清除當(dāng)日的油垢;每個季度要徹底清洗一次。
    完善廚房內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備,配齊火災(zāi)報警設(shè)備,對火情及時進(jìn)行監(jiān)測、報警;增配1211或二氧化碳等氣體滅火器,以便火災(zāi)初起時,將氣體噴入煙道進(jìn)行滅火;在煙囪和抽油煙管道末端處設(shè)開灑水噴頭,一旦煙道內(nèi)發(fā)生火災(zāi),立即開啟灑水噴頭阻止火勢蔓延。
    我們在此提醒廣大業(yè)主,在選擇烏魯木齊油煙機(jī)清洗時,一定要是正規(guī)專業(yè),正所謂“一分錢一分貨”,品牌的力量,是產(chǎn)品的實力保證!