酒店油煙機清洗步驟都有哪些
來源:m.supsb.com.cn | 更新時間:2019/5/23 12:28:21
酒店油煙機清洗步驟都有哪些
現在酒店,餐廳,食堂等廚房都是大型的油煙機設備。烏魯木齊清洗油煙機公司表示長期使用的大型油煙機,如果不經常進行油煙清洗,會有很多油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面,時間久了會形成油垢,如果不進行清洗或簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、油煙管道的使用,而且極易發生火災。
大型油煙機清洗步驟
1、到達現場務必切斷油煙機系統電源。是安全工作的重中之重。酒店, 賓館的大型油煙機多數使用380V的高壓電源,極少數是220V的電源。
2、人員分配:一 合理安排可以使工程的進度,效果更好。抽風機一般2人 ;過濾器一般2人,風道多人(視自己人員定)
3、可以使用鉆孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法。較大煙道使用清洗機器人操作,徹底清除煙道污垢
4、用工作鏟刀將吸頂,煙道,風機,過濾器較厚部分清除。注意力道,切忌有所損壞。
5、將專門油煙機清洗液噴涂一遍。千萬人體不能接觸,做好防護工作。
6、用專門油煙機高壓槍噴射。顯然剩下的污垢一點點了。
7、清除一遍,徹底清除所有污垢。
清洗酒店大型抽油煙機需要
1、高壓清洗機 用途:噴藥劑及沖洗。
2、扳手若 用途:拆卸螺絲
3、鋼絲球 用途:擦洗
4、鏟刀用途: 鏟厚油污
5、防護服、防護手套、用途:防護
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